‘Aşırı sıcak çay, ağız bölgesi kanser riskini artırıyor’

Genel May 10, 2023 Yorum Yok

Çin ve Amerika’da yapılan araştırmalarda; nizamlı olarak sıcak ve süratli tüketilen çay ile kahvenin bedendeki mukozaları yaktığı, buna bağlı kişinin ağız bölgesindeki kanser riskini 3 kat arttırdığı ortaya çıktı.

Bilim insanları, çok sıcak içeceklerin tüketilmesinin yenilenen hücreleri kanserli hale getirebileceği tarafında de tespitte bulundu. Hususa ait konuşan RTEÜ Diş Hekimliği Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Oğuz Köse, “Ülke olarak çayı sıcak ve süratli içme alışkanlığındayız. Sıcak ve ağır bir halde tüketilen çay, ağız ve boğaz mukozasında kronik tahribatlara neden olup, ileride baş-boyun bölgesindeki kanser gelişim riskini artırıyor. Bilimsel ispatlar, net bir halde gösteriyor ki; bizim de dahil olduğumuz Orta Doğu toplumlarında ağır ve sıcak çay tüketiminin ağız bölgesi kanser riskini artıran etkenlerden biri olduğu istikametindedir. Çay tiryakilerinin çayı çok sıcak değil de biraz daha soğuk tüketmesini önerebilirim” dedi.

“ILITARAK TÜKETMEMİZ DAHA DOĞRU”

Çayın taze ve ılık tüketilmesinin bedene yarar sıhhatini da aktaran Prof. Dr. Köse, “Bu nedenle de çay tüketimini biraz sabredip, ılıtarak tüketmemizin daha yanlışsız olacağını düşünüyorum. Bunun yanı sıra çayın 15 dakikada demlenip, yarım saate tüketilmesini öneriyorum. Çayın bedenimize bariz yararları da vardır. Çay yapısında güçlü antioksidanları barındıran pahalı bir ulusal içecektir. Biraz daha dikkat edip, ılık ve taze içersek çaydaki hazzımızı arttırabiliriz” diye konuştu.

Yorum Yok

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir