Et ve Süt Kurumu (ESK), kasaplara da uygun fiyatlı kırmızı et tedariki gayesiyle Türkiye Kasaplar Federasyonu ile protokol imzaladı.
ESK’nin internet sitesinde yer alan açıklamaya nazaran Kurum, federasyona üye kasap esnafına et tedarik edecek, böylelikle daha fazla tüketiciye uygun fiyattan kırmızı et satışı sağlanmış olacak.
BAŞVURU YAPILACAK
Türkiye Kasaplar Federasyonu’ndan yapılan açıklamaya nazaran ise, ESK tarafından ithal edilen karkas etler ile canlı kısımlık hayvanlardan elde edilen karkas etler, federasyona üye kasaplara, kurumun uygun görmesi halinde kombina, kesimhane, depo üzere yerlerde satılacak. Müracaatlar, federasyona üye kasaplar ile aktif kasaplar tarafından ESK’nin ilgili kombina müdürlüklerine yapılabilecek.
Müdürlükler tarafından belirlenecek günlerde, iş yerinin ithalat ve stok durumunun müsait olması halinde siparişler karşılanabilecek.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Lideri Yardımcı, “Daha geniş kitlelere ulaşarak sonuncu tüketiciye süratli ve daha uygun fiyatlı et eserlerinin temin edilebilmesini amaçladığımız bu protokolle, bilhassa büyükşehirlerde karkas etlerin yüksek maliyetlerle tüketiciye ulaşması durumunu çözmeyi amaçladık. Maliyetlerin düşürülmesi ve satışlara sürat kazandırmak, piyasadaki istikrarsız fiyatları da düzenleyecektir.” değerlendirmesinde bulundu.
ESK, daha evvel de İstanbul ve Ankara’daki perakende dernekleriyle protokol imzalayarak, bu derneklere üye marketlere indirimli kırmızı et sağlamıştı. ESK, Tarım Kredi Marketlere de indirimli et temin ediyor.
Yorum Yok