Tag

Sucuk

Laboratuvar incelemelerinde ortaya çıktı: Sucuk yerine ot yediriyorlar!

İstanbul’da yapılan kontrollerde kimi marketlerde sucuğun et yerine ottan üretilerek satıldığı ortaya çıktı. Besin Laboratuvarları ve Besin Denetçileri Derneği (GLADER) Lider Yardımcısı Selman Bahadır Orhan, bilhassa sucukta hile tespit ettiklerini belirterek “Et yerine ot yiyoruz. Maalesef birtakım sucuklarda bu tıp hilelere şahit olduk. Çok daha profesyonelce yapıldığı için kolay laboratuvarda bu hileleri yakalamamız mümkün olmuyor” dedi.